Kuře a Slepice
02.09.2010 17:41
Vytisknout recept
Kuře v tandúru
Ingredience
8 kousků kuřete (2 na 1 porci), 3 prolisované stroužky česneku, 1 lžička koření garam másala, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička mleté kurkumy, 300 g bílého jogurtu, šťáva z 1 citrónu, 1 lžička zázvoru, 2 lžíce olivového oleje, hlávkový salát a...
—————
02.09.2010 17:38
Vytisknout recept
Kuře v těstíčku s omáčkou
Ingredience
1 kuře, 100 g pečeného vepřového masa nebo 100 g mletého masa, 100 g měkkého salámu, 100 g žampiónů, 1 vajíčko, 1/2 dcl rumu, olej, pepř, sůl
Ingredience na těstíčko
300 g polohrubé mouky, 50 g tuku (Hera), 1 vajíčko, 2 lžičky octa,...
—————
02.09.2010 17:37
Vytisknout recept
Kuře ve smetanové omáčce se žampióny
Ingredience
4 kuřecí prsa, 1 zakysaná smetana, 250 g malých žampiónů, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 lžičky citrónové šťávy, čerstvý tymián, čerstvé oregano, zelená petrželka, olej, 100 ml kuřecího vývaru,...
—————
02.09.2010 17:36
Vytisknout recept
Kuřecí kousky na víně s česnekem
Ingredience
1 kg kuřecího masa, 250 ml bílého vína, 6 stroužků česneku, 1 lžička hořčice, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky sladké papriky, trochu mletého černého pepře, 4 lžíce oleje, sůl
Postup
Maso (mohou to být kuřecí prsa nebo i...
—————
02.09.2010 17:34
Vytisknout recept
Kuřecí kousky v kaparovo-sýrové omáčce
Ingredience
3 ks kuřecích prsou, 1 smetana ke šlehání, 1 lžíce kapary, 2 lžíce nastrouhaného parmazánu nebo ementálu, 1 lžíce vegety
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky nebo proužky. Posypeme vegetou, promícháme a necháme v...
—————
02.09.2010 17:32
Vytisknout recept
Kuřecí minutková pochoutka se šunkou
Ingredience
400 g kuřecích prsíček, 100 g šunky, 2 lžíce brandy, mletá sladká paprika, 1 stroužek česneku, 1 sterilovaná okurka, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce sterilovaného hrášku, sójovou omáčku, okurku,...
—————
02.09.2010 17:31
Vytisknout recept
Kuřecí nudličky s nivou
Ingredience
4 porce kuřecích prsíček, 100 až 150 g sýra Niva, worcestrová omáčka, mletý pepř, trochu solamylu, 3 lžíce oleje, sůl
Postup
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na nudličky. Okořeníme, osolíme a poprášíme solamylem. Na pánvi...
—————
02.09.2010 17:30
Vytisknout recept
Kuřecí nugety s rozmarýnem
Ingredience
600 g kuřecích prsíček, větvička čerstvého rozmarýnu, 250 g uzeného bůčku tence nakrájeného, mletý černý pepř, sůl
Postup
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na špalíčky (asi 3 až 4 kousky z jednoho). Každý kousek masa mírně...
—————
02.09.2010 17:29
Vytisknout recept
Kuřecí plátky v zelenině
Ingredience
4 kuřecích prsíček, 1 střední mladá cuketa, 1 mražená zelenina (hrášek, mrkev, květák), asi 3 lžičky koření thai koriandr a limetka (Kotányi), olej (olivový), sůl
Postup
Kuřecí prsa v místě, kde jsou nejsilnějí, nakrojíme tak, aby...
—————
02.09.2010 17:27
Vytisknout recept
Kuřecí plátky ve slanině
Ingredience
1 kuře nebo 6 porcí kuřecích prsíček, 10 tenkých plátků anglické slaniny, 2 lžíce karamelu (2 vrchované lžíce cukru), 1 lžíce citrónové šťávy, 1 velký pomeranč, 250 g rajčat (1 malá konzerva rajčat), (2 lžíce kečupu), 1 lžíce másla,...
—————
Všechny články
—————
