Kuře a Slepice
02.09.2010 17:26
Vytisknout recept
Kuřecí prsa na olivách s hermelínem
Ingredience
4 kuřecí prsa, 40 g zelených oliv, 2 hermelíny, 4 cibule, 6 stroužků česneku, 4 dcl červeného stolního vína (stačí krabicové), 6 dcl kuřecího vývaru, pepř, olej, sůl
Postup
Na hluboké panvi rozpálíme olej a postupně na něm...
—————
02.09.2010 17:25
Vytisknout recept
Kuřecí prsa s hruškovo-smetanovou omáčkou
Ingredience
4 kuřecí prsa, 2 větší hrušky, 100 ml hruškového džusu, pepř, olej, 150 g smetany ke šlehání, 1/2 lžičky mletého badyánu, sůl
Postup
Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince, rozkrájíme na osminky, podlijeme polovinou...
—————
02.09.2010 17:24
Vytisknout recept
Kuřecí prsa s mletým masem a šunkou
Ingredience
4 kuřecí prsíčka, 1/2 kg drůbeží nebo míchané sekané, 4 ks plátkového sýra, 4 plátky šunky, 1/2 dcl oleje, pepř, sůl
Postup
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáček. Každou porci...
—————
02.09.2010 16:37
Vytisknout recept
Kuřecí prsa s pomerančem a karamelem
Ingredience
4 kuřecí prsa, 1 větší pomeranč, 8 plátků anglické slaniny, 1 lžíce tekutého karamelu, 1 lžíce citrónové šťávy, 250 g rajčat, 5 lžic koňaku, 2 lžíce oleje, pepř, sůl, zelená petrželka nebo bazalka na ozdobení
Postup
Každý...
—————
02.09.2010 16:36
Vytisknout recept
Kuřecí prsa v omeletě se sýrem
Ingredience
4 plátky kuřecích prsíček, 3 vejce, 50 g nastrouhaného tvrdého sýra, kari koření, mletá sladká paprika, sůl
Postup
Kuřecí plátky omyjeme mírně naklepeme, osolíme, okořeníme sladkou paprikou a kořením kari. Všechny plátky...
—————
02.09.2010 16:35
Vytisknout recept
Kuřecí ražničí ve slanině
Ingredience
4 ks kuřecích prsíček, 200 g anglické slaniny, grilovací koření, pepř, 2 vajíčka, trochu mléka, 50 g hladké mouky, strouhanka, olej, sůl
Postup
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, které vklepeme do...
—————
02.09.2010 16:35
Vytisknout recept
Kuřecí prsíčka po katalánsku
Ingredience
6 kuřecích prsíček, čerstvě mletý černý pepř, 2 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule nakrájená na kolečka, 3 stroužky česneku, 1 červená paprika, 400 g konzervovaných rajčat, 1 bobkový list, 1 lžíce nasekané čerstvé bazalky, 100 g...
—————
02.09.2010 16:30
Vytisknout recept
Kuřecí roláda
Ingredience
1 vykoštěné kuře, 250 g paprikového bůčku, 2 nožičky klobásy, 2 míchaná vajíčka, kari koření, sůl
Postup
Kuřeti nejdříve uřízneme přečnívající kůži u krku, biskupa, u křídel necháme jen část kloubu přirostlou k tělu. Položíme jej hřbetem nahoru a...
—————
02.09.2010 16:29
Vytisknout recept
Kuřecí rolky s banánem
Ingredience
4 větší kuřecí prsa, 4 tvrdé menší banány, 8 plátků anglické slaniny, grilovací koření, čerstvý tymián, 50 g másla, olej, sůl
Postup
Maso opláchneme, osušíme a opatrně naklepeme přes mikrotenový sáček nebo potravinářskou fólii. Před...
—————
02.09.2010 16:28
Vytisknout recept
Kuřecí rolky v rajčatové omáčce
Ingredience
6 kuřecích řízků, 60 g anglické slaniny, 60 g čerstvých nebo 1 lžíce sušených hub, 1 naťová cibulka, 3 lžíce olivového oleje, 60 g špenátu (mraženého), 2 stroužky česneku, pepř, 50 g parmazánu, 200 g nakládaných cibulek, 300 g...
—————
Všechny články
—————