Polévky
26.08.2010 14:41
Vytisknout recept
Kuřecí polévka s mandlemi
Ingredience
1 kostku slepičího bujónu, 1 mrkev, 4 lžíce oloupaných nakrájených mandlí, jemně nastrouhanou kůru z půlky citrónu, 2 kuřecí prsíčka, 1 lžíci oleje, 1 pórek, 1 lžičku sójové omáčky, 1 lžičku citrónové šťávy, sůl,...
—————
26.08.2010 14:38
Vytisknout recept
Kuřecí zeleninová polévka
Ingredience
1,1/4 l vody, 3 kuřecí skelety, sůl, 1 mrkev, 1 petržel, 1/2 celeru, 1 cibuli, 2 lžíce sádla, čpetku nového koření, 1 bobkový list, 3 kuličky jalovce, tymián, 2 housky
Postup
Kuřecí skelety...
—————
26.08.2010 14:32
Vytisknout recept
Letní kuřecí polévka s kukuřicí
Ingredience
2 kousky kuřecích prsíček, 2 lžíce oleje, 1 červená paprika, 3 lahůdkové cibulky s natí, 1 stroužek česneku, 1 l kuřecího vývaru (z kostky), 200 g kukuřičných zrn (mražených, sterilovaných), 2 lžičky sladké...
—————
26.08.2010 14:29
Vytisknout recept
Maďarská květáková polévka
Ingredience
1,1/2 l vody, 1 středně velký květák, sůl, 30 g másla, 3 lžíce hladké mouky, 1 lžička sladké mleté papriky, zelenou petrželku, 3 lžíce smetany
Postup
Květák rozdělíme na menší růžičky,...
—————
26.08.2010 14:25
Vytisknout recept
Maďarská zelná polévka s klobáskou
Ingredience
1,1/2 litru vody, 500 g kyselého zelí, 500 g uzeného masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 50 g anglické slaniny, 2 nožičky maďarské klobásy, 1 lžíci mleté papriky, 2 dcl kyselé smetany, 2 lžíce hladké...
—————
26.08.2010 14:21
Vytisknout recept
Mexická polévka I.
Ingredience
200 g červených fazolí, 4 brambory, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, olej nebo trochu sádla, 1 l vývaru s masové kostky, chilli koření, kmín, na zahuštění trochu škrobu z 1 lžící vody, sůl podle...
—————
26.08.2010 14:18
Vytisknout recept
Mexická polévka II.
Ingredience
1 lžíci oleje, 1 menší cibuli, 500 g mletého hovězího masa, trochu chilli koření, 2 malé plechovky rajského protlaku, pepř, sůl, 2 stroužky česneku, 5 slovenských paprik, 1 konzervu bílých fazolí v rajčatové...
—————
26.08.2010 14:15
Vytisknout recept
Mléčná zeleninová polévka
Ingredience
1 lžíci oleje, 1 pórek, 400 g mražené polévkové zeleniny, 500 ml mléka, hladkou mouku, sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup
Do hrnce nalijeme olej, přidáme nakolečka pokrájený pórek a necháme...
—————
26.08.2010 14:13
Vytisknout recept
Mrkvová polévka
Ingredience
4 velké mrkve, 1/2 malého celeru, 2 lžíce olivového oleje, 4 lžíce ovesných vloček, pepř, sůl, 1 zeleninovou bujónovou kostku, 1 vejce
Postup
Mrkev a celer nastrouháme najemno. V hrnci rozehřejeme...
—————
26.08.2010 14:10
Vytisknout recept
Mrkvová polévka s kysanou smetanou
Ingredience
4 velké mrkve, 1/2 malého celeru, 2 lžíce másla, 1 lžíci hladké mouky, 1 l polotučného mléka, 1 lžičku soli, špetku pepře, 200 g kysané smetany, zelenou petrželku
Postup
Mrkev a...
—————
