Cuketa
27.08.2010 18:02
Vytisknout recept
Smažená cuketa s uzeným sýrem
Ingredience
1 mladou cuketu, sůl, pepř, plátky uzeného sýra, hladkou mouku, vejce, sůl, strouhanku, olej
Postup
(Mladou cuketu nemusíme loupat), dobře ji omyjeme a nakrájíme nakolečka. Osolíme,...
—————
27.08.2010 18:01
Vytisknout recept
Tatarská pomazánka z cukety
Ingredience
2 středně velké cukety, 2 středně velké cibule, 2 lžíce sádla, worcesterská omáčka, sójová omáčka, kečup, sůl, pepř
Postup
Cukety oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme dužinu i semena a...
—————
27.08.2010 18:00
Vytisknout recept
Zapečená cuketa
Ingredience
1 větší cuketa, 800 g brambor, sůl, kmín, točený salám (uzené maso), 2 vajíčka, trochu mléka
Postup
Nastrouháme cuketu, brambory oloupeme, do zapékací mísy střídáme brambory nakolečka, osolíme,...
—————
27.08.2010 17:58
Vytisknout recept
Zapečená cuketa po francouzsku
Ingredience
600 g cukety (3 menší kusy), olivový olej, sůl, pepř, 100 g anglické slaniny, 1 lžíce hladké mouky, 1 dcl mléka, 1 lžička hořčice (dijonská), 1 dcl smetany, kadeřavou petrželku, kousek másla, 100 g tvrdého...
—————
27.08.2010 17:56
Vytisknout recept
Zelí z cukety
Ingredience
2 až 3 větší cukety, 2 cibule, sůl, hladká mouka, olej nebo sádlo, drcený kmín, pepř, ocet, krystalový cukr
Postup
Oloupané cukety, rozkrojíme je a vnitřek s jádry vydlabeme. Nastrouháme na hrubším...
—————