Zapékaná kuřecí prsíčka

Ingredience
5 kuřecích prsíček, 3 mladé cukety, 3 rajčata, 200 g krémového sýra, 2 vejce, 2 lžíce smetany ke šlehání, 4 lžíce oleje (máslo), sůl, pepř
Postup
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme navětší nudličky. Omyté (mladé) cukety nakrájíme nakolečka. Rajčata nařízneme dokřížku, spaříme, oloupeme a nakrájíme naplátky. Krémový sýr rozmícháme s vejci a smetanou. V pánvi rozpálíme olej, krátce na něm opečeme cukety a dáme stranou. Na zbytku oleje opečeme nudličky kuřecího masa. Maso a cukety poskládáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, přelijeme připravenou sýrovou směsí a na vrch položíme plátky rajčat. Zapékáme asi 20 minut. Podáváme s krajíčky toustového chleba.