Omáčka s kuřecím masem se žampióny
Ingredience
2 malé nebo jedna větší cibule, olej, 500 g kuřecích prsou, žampióny v plechovce, 2 lžíce plnotučné hořčice, tmavá jíška, podravka, sůl
Postup
Cibuli nakrájíme nakostičky a zpěníme na oleji. Potom přidáme nakrájenéna menší kostky kuřecí maso, žampióny a orestujeme. Po orestování přidáme hořčici a chvilku podusíme. Pak přilijeme trochu vodu a necháme povařit do změknutí masa. Když už máme maso měkké, pak zahustíme trochou tmavé jíšky, dochutíme podravkou, osolíme a podáváme s těstovinami s rýží apod.
