Kuře Orient se zeleninou
Ingredience
4 kuřecí stehna, směs koření „Kuře orient“ ( „Avokádo“), 1 cibule, 100 g pórku, 100 g mrkve, 100 ml sladké smetany, 100 g hrášku (mraženého), 100 g kukuřice (mražené), sůl
Postup
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vetřeme do nich sůl a vydatně je posypeme směsí koření „Kuře orient“. Vložíme do pekáčku, velmi mírně podlijeme vodou a posypeme nakrájenou cibulí. Pekáč přikryjeme a pečeme v troubě asi 3/4 hodiny. Zatím připravíme zeleninu. Hrášek a kukuřici necháme mírně rozmrazit, mrkev, pórek očistíme a nakrájíme. Zeleninu promícháme a nasypeme ji na částečně upečená kuřecí stehna. Vše pokapeme smetanou a dále pečeme již odkryté v troubě. Podáváme s rýží, můžeme použít i brambory nebo těstoviny.
