Hovězí nudličky na cibuli a žampiónech
Ingredience
500 g zadního hovězího, 4 větší cibule, sůl, pepř, 500 g žampiónů, 1 kelímek smetany
Postup
Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a bez osolení nebo kořenění na oleji osmažíme. Na další pánvi osmahneme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, kterou dost osolíme a opepříme. Osmažíme žampióny, které také osolíme a opepříme. Takto upravené žampióny a cibuli přidáme k masu, zalijeme smetanou a vše krátce podusíme. Podáváme s bramborami.
