Chléb

Měkký nebo teplý chléb se mnohem lépe nakrájí předem nahřátým nožem.

Aby těsto na chleba rychleji vzešlo (vykynulo).

Těsto na chleba nebo housky vykyne rychleji, když je postavíte do trouby předehřáté na 50°C nebo na topení. Ovšem pozor, aby nestálo v průvanu, jinak nevykyne !!!.

Chléb dlouho čerstvý.

Chléb a pečivo nám vydrží o něco déle čerstvé, když k nim do chlebovky (nebo dózy) vložíme překrojené jablko.