Skořice

31.08.2010 21:20

Skořice

Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů.

Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení.

Ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce.

Pomáhá krevnímu oběhu, snižuje krevní tlak, zmírňuje krvácení z nosu a silné menstruace.

Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti a nadýmání.

Podporuje chuť k jídlu.

Zevně se používá proti revmatismu.

MK dezinfekční a antibiotické účinky, ničí bakterie.

Používá se jako prostředek proti nachlazení, kašli a chřipce.

Těhotné ženy by měly skořici jíst jen zřídka a v malém množství.

Design by Jozef Pataky

—————

Zpět