Omáčka z vepřové konzervy
Ingredience
1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě, olej,1 cibule, vegeta, 3 vajíčka natvrdo, 1 pórek, různé druhy těstovin, sýr na strouhání, 1 lžíce hladké mouky na zahuštení
Postup
V kastrolu na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso z konzervy. Podlijeme vodou a přidáme vegetu, (podle chuti). Průběžně maso rozmačkáme, přidáme nejemno nesekané vajíčka, nakostičky (bílou část) pórku, vodu a vaříme vše doměkka. Potom zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě a 1 minutu ještě provaříme. Na talíř dáme uvařené těstoviny, navrch omáčku a posypeme to nastrouhaným sýrem. Ozdobíme pórkem nakrájeným nakolečka.
