Kanadské kuře II.

Ingredience

1 kuře, (kuřecí stehýnka nebo křidélka)

Ingredience na omáčku

1 hrníček (250ml) na drobno pokrájené cibule, 4 větší stroužky česneku, chilli koření, 1 lžíce worcestrové omáčky, mletý pepř, 1/2 hrníčku kečupu, 1/8 másla, 1 lžička cukru, 1 lžíce octa, sůl

Postup

Nejdříve připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a do něj přidáme všechny ingredience na omáčku. Rozporcované kuře vložíme do omáčky a necháme marinovat, nejlépe přes noc. Pak ho přemístíme do pekáčku a upečeme v troubě do měkka. Je-li potřeba podlijeme malinko vodou. Podáváme s různě upravenými bramborami.