Cuketové zelí na kmíně
Ingredience
1 větší cuketa, trochu oleje, 1 střední cibule, sůl, ocet, kmín, cukr
Postup
Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme a vymačkáme z ní na sítu vodu co se dá. Na trošce oleje nebo sádla orestujeme nakrájenou cibulku. Přidáme cuketu a bez pokličky dusíme. Osolíme a ochutíme octem, kmínem a cukrem podle chuti.
