Archiv článků
17.09.2010 20:32
Vytisknout recept
Těstoviny se surimi
Ingredience
2 balíčky tyčinek surimi, 8 stroužků česneku, 4 lžíce sušených rajčat v oleji, čerstvou bazalku, 4 lžíce olivového oleje, citrónovou šťávu, 4 lžíce bíléhé vína, sůl, čertsvě mletý pepř, 400 g těstovin (široké delší nudle)
Postup
Tyčinky...
—————
17.09.2010 20:31
Vytisknout recept
Zapečené flíčky s uzeným masem
Ingredience
250 g širokých nudlí nebo flíčků, 1 cuketu, 1 cibuli, 4 rajčata, 200 g uzeného masa, 2 lžíce oleje, 1 lžičku oregana, 400 g smetany, 1 lžičku mleté papriky, sůl, 2 stroužky česneku, 200 g strouhaného tvrdého sýra
Postup
Těstoviny...
—————
17.09.2010 20:30
Vytisknout recept
Zapečené flíčky se zelím a uzeninou
Ingredience
250 g flíčků, 250 g bílého hlávkového zelí, 200 g uzeného masa nebo anglickou slaninu, sádlo, sůl, pepř, 250 ml mléka, 2 vejce, lahůdkovou cibulku na ozdobení
Postup
Flíčky uvaříme podle návodu na obalu a necháme je...
—————
17.09.2010 20:29
Vytisknout recept
Zapečené špagety s kuřecím masem a sýrem
Ingredience
4 porce kuřecích prsou, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce solamylu, sůl, pepř, olej, kečup, 3 stroužky česneku, 1 lžíci grilovacího koření, 500 g špaget, oregano, 100 g nastrouhaný tvrdý sýr
Postup
Kuřecí prsa nakrájíme na...
—————
17.09.2010 20:28
Vytisknout recept
Zapečené těstoviny s cuketou a bazalkou
Ingredience
200 g těstovin, 1 menší cuketu, 1 středně velkou cibuli, 400 g rajčat, 1 lžička čerstvě nasekané bazalky, 100 g strouhaného sýra, olej, sůl, pepř, oregano
Postup
Těstoviny uvaříme a necháme okapat. Cuketu opláchneme a...
—————
16.09.2010 21:23
Vytisknout recept
Kapr s rajčatovým protlakem a křenem
Ingredience
1/2 kapra, 60 g másla, 3 lžíce strouhanky, sůl, kari koření, 2 lžičky nastrouhaného křenu, 1 menší cibule, 1 malý rajčatový protlak
Postup
Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Kapra rozdělíme na porce,...
—————
16.09.2010 21:22
Vytisknout recept
Kořeněný pstruh s mandlemi
Ingredience
2 pstruhy, 2 citróny, sůl, hladká mouka, kořenící směs na ryby, 50 g mandlí, zelená petrželka, olej, máslo
Postup
Ryby nejprve dobře opláchneme (mražené necháme samozřejmě nejdříve rozmrazit) a osušíme kuchyňskou papírovou utěrkou....
—————
16.09.2010 21:22
Vytisknout recept
Kapr se slaninou, s banány na hrozinkách
Ingredience
1 kg kapra (mražený), sůl, 100 g hrozinek, rum, 150 g anglické slaniny, 150 g cibule, olej, šťáva z jednoho citrónu, mletá sladká paprika, 2 banány
Postup
Kapra rozmrazíme, osušíme naporcujeme, potřeme po obou stranách...
—————
16.09.2010 21:21
Vytisknout recept
Losos s brusinkovou omáčkou
Ingredience
4 filety z lososa, olej, sůl, 200 ml červeného vína, 1 lžíce medu, špetka skořice, 1 hřebíček, 2 hrušky, 1 citrón, 1 malá sklenička brusinkového kompotu
Postup
Filety z lososa, zmražené, ale chlazené budou samozřejmě lepší. Necháme...
—————
16.09.2010 21:20
Vytisknout recept
Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Ingredience
4 podkovy z lososa, sůl, hladká mouka, olej
Ingredience na omáčku
1 zakysaná smetana, 2 polévkové lžíce majonézy, citrónová šťáva, 1 lžička worcestru, 2 až 3 vrchovaté lžíce strouhaného křenu, sůl
Postup
Porce lososa...
—————
